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承善堂阿胶糕秉承古法,创立并严格实行陈胶分级制度。 因为阿胶有新阿胶和陈阿胶之分,两者区别在于存放时间。陈胶分级就是通过不同的存放时间,对陈胶进行的分级制度。
 
    俗话说:“人参要新,阿胶要陈”。中医理论认为,新制成的阿胶总带有一些“火毒”,因此进服新鲜阿胶会使人产生火气。鉴于此,按中医药理,刚制成的阿胶不宜服用。须将其
 

置于阴干处放置至火毒自行消尽后,方可进服,此种阿胶称陈阿胶。陈阿胶外观呈暗色无光泽,质地脆弱,用力碰击易碎裂;而新阿胶则与之相反,外观光亮,久击不碎。陈阿胶放置后,火毒自行消失,出现不良反应的几率大大降低。而对陈胶进行分级,也就是通过存放时间更加细分陈胶等级,加强消费者和产品的交互性。

承善堂阿胶糕秉承古法,创立并严格实行陈胶分级制度。 
为了满足广大消费者需求,承善堂将新鲜的阿胶进行299天、399天、699天的储存,让新鲜的阿胶变成为陈胶后,用于制作阿胶糕,从而最大限度避免“火毒”症状,令女性由内而外焕发出自信的光芒。 


表格  2  承善堂阿胶糕陈胶分级制度 

星级
陈胶天数 
★★
299天
★★★
399天
★★★★
699天
★★★★★
 X99天

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